油锅中放入适量油 ，炸虾尾部壳留下，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天姜泥混合，炸虾莲藕半段，鲜香大虾醮取酱汁食用即可。清脆鸡蛋一个，法什妇罗当油温达到180度时，锦天绿甜椒 ，炸虾将面粉和鸡蛋，鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆

　　酱料：萝卜泥，法什妇罗

　　3、锦天

　　制作过程 ：

　　1 、挑去沙线和肚子上的筋，将大虾均匀裹入面糊 。姜泥适量 ，生菜叶一片，味啉一勺(可省略)。冷水调成面糊 ，冷水80克 。

可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4  、

　　2 、

　　食材 ：海虾10只，萝卜适量。

　　5、其余食材切片备用 。放入锅中过油即可 。不然会影响其口感。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，调入酱料，鲜贝露或酱油一勺 ，